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    常用真空和充氣包裝材料有哪些?

    2016-11-7 14:06:25??????點擊:
    常用真空和充氣包裝材料
    真空包裝主要是防止大氣中的氧氣滲入包裝內,而充氣包裝既要防止包裝內的氣體外逸,又要防止大氣中的氧氣滲入。因此它們需要選擇氣密性良好的包裝材料。
    傳統的真空和充氣包裝只要采用容器,以各種金屬罐為主。金屬材料有良好的機械強度、氣體阻隔性以及易密封的特點。另外,玻璃瓶配上合適的蓋子也能作為真空充氣包裝的容器。
    而目前真空充氣包裝材料和復合薄膜袋居多,它們廣泛用于小食品的包裝、速凍及方便食品的包裝、臘味制品的包裝等。
    作為真空和充氣包裝的塑料薄膜,除了要求材料無毒、符合食品衛生、便于封口、具有一定強度外,還必須具有良好的氣密性??紤]到熱封合和防潮,一般采用復合材料。

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